Pomidor Altaichka to wcześnie dojrzewająca syberyjska odmiana, która nie jest często uprawiana przez ogrodników amatorów. Mało jest informacji na ten temat nawet w dyskusjach na specjalistycznych forach. Jeden z internautów dał niezwykle wyrazistą charakterystykę tego pomidora: „Altayechka ma wszystko przeciętne”. Rzeczywiście, w przeciwieństwie do większości odmian syberyjskich, Altayechka nie okazała się niczym szczególnym, choć odmiana ta nie ma też prawie żadnych wad.
Opis
Pomidor ten jest wynikiem pracy nowosybirskiego zespołu hodowców pod kierownictwem V. N. Dederko. Ostatnio ogrodnicy przyzwyczaili się do tego, że niemal każda odmiana, która wychodzi spod jego rąk, jest jeśli nie arcydziełem, to przynajmniej bardzo ciekawym w ten czy inny sposób pomidorem. Ałtajka nie jest już młoda; została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2007 r., ale nie zdobyła takiej popularności jak np. trio syberyjskie czy batyanya. Altaichka przeznaczona jest dla ogrodników amatorów i może być uprawiana zarówno w glebie niechronionej, jak i w szklarniach. Wśród regionów tolerancji są zarówno typowo „pomidorowe” (Kaukaz Północny i Dolna Wołga), jak i te o surowym klimacie (północny zachód czy Ural).
Odmiana jest determinatywna, roślina jest pochylona. Krzewy są zwarte, rzadko przekraczają 70 cm wysokości. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości i stosunkowo nieliczne. Pierwsza raca kwiatowa powstaje po 5 lub 6 liściu. W sumie na każdej gałązce kwiatowej może powstać od 5 do 6 owoców.
Pod względem dojrzałości Altaechka odnosi się do pomidorów wczesnych: owoce dojrzewają 3,5 miesiąca po wysianiu nasion. Pomidory mają owalny kształt, z wyraźnie widocznymi żebrami, a w fazie dojrzałości są zabarwione na kolor karmazynowy. Owoce o średniej gęstości, z ponad 6 komórkami nasiennymi, mają średnią masę 120-130g. Nasiona są nieliczne, a miąższ dość mięsisty. Główne zastosowanie ma do sałatek. Smak jest słodki, uważany za dobry, typowo pomidorowy. Oprócz tego, że można je spożywać na świeżo, nadają się do konserwowania w całości.
Jak na odmianę sztumską, Altayechka ma całkiem przyzwoity plon, wynoszący około 8 kg/m2. Względna gęstość owoców pozwala na transportowanie zbiorów bez strat na dowolną odległość. Pomidory zachowają się przez około miesiąc w lodówce. Odporność na choroby jest średnia, uprawie udaje się „uciec” przed fitoftorą ze względu na wczesne dojrzewanie.
Plusy i minusy odmiany
Ponieważ pomidor Altaechka jest „średni” w większości parametrów, trudno jest sformułować jego główne zalety i wady. Wśród plusów możemy odnotować:
- niezły, jak na roślinę determinującą, plon;
- spektakularny wygląd owoców;
- dobry smak jak na wczesną odmianę;
- odporność na pękanie;
- dobre możliwości transportowe;
- możliwość przechowywania przez długi czas;
- nie trzeba kształtować krzewu.
Do wad należy zaliczyć stosunkowo niską odporność na choroby. Jej tolerancja na surowy klimat również nie jest tak wyraźna jak w przypadku ostatnich odmian Dederko: na Syberii i północnym zachodzie nadal zaleca się uprawę Ałtajki w szklarniach.
cechy uprawy
Ze względu na wczesną dojrzałość w regionach południowych odmiana ta może być uprawiana bez rozsady, choć nie jest możliwe uzyskanie zbiorów w bardzo wczesnym okresie. Przy uprawie sadzonek weź pod uwagę, że można je posadzić na grządce już w wieku półtora miesiąca. Do 6 roślin na 1m2 rabaty. Nie jest konieczne ich podwiązywanie, ale w przypadku wysokich plonów pędy mogą nie wytrzymać ciężaru owoców, dlatego w przypadku braku podwiązywania zaleca się ściółkowanie czystą, rozdrobnioną słomą. Ogrodnictwo jest umiarkowane, wielu ogrodników całkowicie pomija ten zabieg.
System nawadniania jest standardowy, liczba nawozów w sezonie wegetacyjnym nie przekracza dwóch (jedynie w przypadku słabych gleb możliwe jest stosowanie trzech nawozów w celu uzyskania wyższych plonów). Przy przestrzeganiu techniki uprawy nie jest wymagana dodatkowa ochrona przed chorobami. Pożądane jest zbieranie tylko na etapie pełnej dojrzałości: brązowe pomidory „osiągają” podczas przechowywania, ale ich smak jest znacznie gorszy.
Pomidor Altaichka to dobra uniwersalna odmiana o wczesnym terminie dojrzewania. Uprawa nadaje się na sałatki, jak również do przechowywania na zimę. Choć odmiana ta pod większością względów uważana jest za „średnią”, nie ma większych wad, a dość piękne owoce, dojrzewające w pierwszej połowie lata, są atrakcyjne dla wielu miłośników wczesnych pomidorów.
