Chcesz wyhodować najbardziej dekoracyjne i najsłodsze pomidory na swoim parapecie? Najlepiej sprawdzają się pomidory koktajlowe – pomidory o małych owocach, zebrane w duże grona – będą ozdobą każdego domu. Świetnie smakują i można je włożyć do ust bez krojenia. Jeśli stworzysz odpowiednie warunki, możesz uzyskać wspaniałe zbiory w domu na parapecie. Jak uprawiać pomidory koktajlowe w domu – czytaj w artykule.
Pomidory koktajlowe
Słowo „cherry” oznacza w języku angielskim wiśnię. Nazywana jest tak ze względu na miniaturowy kształt i wielkość przypominającą wiśnię, ważącą zaledwie 10-30 gramów. Małe grona pomidorów wyglądają szczególnie efektownie na tle zielonych liści. Składają się one z 10-20 gron, a z jednej buławy (1,5-3 kg) można uzyskać duży plon na domowym parapecie. Pomidory dojrzewają w tym samym czasie i ich wielkość jest prawie taka sama. Ze względu na znaczną wagę dojrzałych pomidorów, konieczne jest wykonanie podpór, aby pędy się nie wyłamywały.
Okres owocowania jest długi. Umieszczone wiosną rośliny na parapecie wegetują do jesieni, a wiele do zimy.
Pomidory koktajlowe to rośliny samopylne (pylniki i znamiona, znajdują się w tym samym kwiecie), a łodygi trzeba od czasu do czasu potrząsać, aby uzyskać dobry zbiór w domu.
Mieszańce pomidora zostały po raz pierwszy uzyskane w Izraelu w 1973 roku. Mogą być uprawiane w gorącym klimacie. Owoce pierwszych odmian miały kulisty kształt i przypominały wiśnie. Później powstały mieszańce o owocach w kształcie gruszki, cukinii i dyni. Ich kolor jest zróżnicowany – żółty, pomarańczowy, różowy, czerwony, fioletowy, biały, czarny, są nawet cętkowane o mieszanych barwach.
Pomidory koktajlowe są uwielbiane nie tylko ze względu na swój atrakcyjny miniaturowy kształt, ale także ze względu na słodki smak. Zawierają sporą ilość glukozy i fruktozy – nawet do 6%!
Co jest najlepsze do wysiewu pomidorków koktajlowych?
Kontener
Pojemniki należy dobierać biorąc pod uwagę silny system korzeniowy pomidorów. Uprawa roślin w domu sprawdzi się w doniczkach, wazonach, plastikowych butelkach o pojemności co najmniej 5 litrów. Jeśli planujesz uzyskać dużą uprawę w domu na parapecie, lepiej wziąć większe pojemniki. Dla ampelas weź wiszące donice, doniczki, kosze, o objętości nieco mniejszej niż minimalna – 4 litry są całkiem odpowiednie dla tych odmian. Z góry przewidzieć zastosowanie podpór i ich zamocowanie: ciężkie pęki łatwo się łamią w ostatnich fazach wegetacji.
Gleba
Przygotować podłoże do sadzenia z ziemi ogrodowej, rozłożonego obornika (kostrzewa liściowa), torfu, piasku (1:2:1). Dodaj 1 łyżeczkę popiołu na 1l gleby. Zdrowe rośliny mogą być uprawiane tylko w luźnej glebie.
Siew
Nasiona należy zdezynfekować, myjąc je w słabym roztworze manganu przez 15-20 minut. Nasiona dobrze kiełkują w domu, ponieważ są fizjologicznie dojrzałe, gdy są jeszcze zielone i zachowują zdolność kiełkowania nawet przez 8 lat.
Sadzić w umiarkowanie wilgotnej glebie z 1-2 cm przykryciem. Uprawa sadzonek polega na przycinaniu korzenia podczas przesadzania, dla lepszego rozwoju korzeni. Nasiona można sadzić od razu w przygotowanych pojemnikach. Kiełkują w ciągu 3-4 dni.
Właściwości uprawy pomidorów koktajlowych w domu
Smak pomidora zależy od stosunku cukrów i kwasów. Przy braku ciepła i światła, nadmiernej wilgotności podłoża i powietrza, nadmiarze azotu zawartość cukrów w owocach maleje, stają się one mniej słodkie. Aby wyhodować silną roślinę, należy wybrać najlepszą technologię pielęgnacji i uzyskać dobre zbiory z wysokiej jakości owocami w domu.
Wilgotność
Pomidory nie lubią wilgotnego powietrza i preferują naprzemienne podlewanie dużą ilością ciepłej wody i osuszanie wierzchniej warstwy gleby.
Oświetlenie
Im więcej bezpośredniego światła słonecznego, tym słodsze będą pomidory. Sztuczne światło nie zawsze poprawia smak, ale daje możliwość uzyskania plonu w domu na parapecie. Łączny czas trwania pory dziennej wynosi co najmniej 14-16 godzin.
Temperatura
Idealna temperatura na parapecie to 22-25°C, choć pomidory dobrze znoszą wyższe temperatury. Poniżej 10 °C nie następuje dojrzewanie pyłku i nie rozwija się zalążnia.
Nawóz
Zastosowanie odpowiedniej ilości nawozu potasowo-fosforowego w odpowiednim czasie nie tylko sprzyja kwitnieniu i zawiązywaniu owoców, ale także podnosi walory smakowe czereśni.
Kształtowanie
W domu najlepiej wybrać hybrydy, które nie wymagają kształtowania. Jeśli jednak trzeba wyrwać łodygi, można je ukorzenić w wodzie, przedłużając w ten sposób żywotność ulubionej odmiany.
https://youtu.be/fDzaGkXuHys
Odmiany wiśni
Pomidory koktajlowe na balkonie i na parapecie wyglądają szczególnie dekoracyjnie i atrakcyjnie, jeśli uprawiane są z owocami o różnych kolorach. 3 – 4 oszołomione krzewy na parapecie, upstrzone pękami różnokolorowych kwiatów, będą ozdobą każdego wnętrza. A na przydomowej loggii można urządzić prawdziwy ogród z efektownymi, wielobarwnymi gronami „wiśni” i „gruszek” zwisającymi w dół.
Pomidory koktajlowe można podzielić na wysokie, średnie i niskie. Ich wysokość może wahać się od 30 cm do 2 m. Pomidory koktajlowe mogą być wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające lub późno dojrzewające. Prawie wszystkie odmiany czereśni mają czas kwitnienia 65-100 dni od sadzonki do pierwszego owocu, a więc zaliczane są do odmian wcześnie dojrzewających.
Konkretną odmianę można wybrać spośród wielu z nich w zależności od celu uprawy – zbiór, dekoracja wnętrz, próby mieszańców wiśni itp.
Odmiany słabo rosnące
- Wiśnia Lisa F1 ma okrągłe, lekko wydłużone pomarańczowe owoce, o wadze 15-30g, o doskonałym smaku. Z grona 15-20 pomidorów uzyskamy nawet 3 kg. W domu można zebrać do 3 kg. Dojrzewają one w ciągu 85-95 dni. Krzak jest niski, nie przekracza 1 metra. Odporny na choroby. Stworzony i zaadaptowany w Rosji.
- Cud balkonowy – czerwone, okrągłe, słodkie owoce do 25 g. Zbiór wynosi 2 kg z krzewu, w 85-100 dni. Łodyga ma zaledwie 50 cm. Wyprodukowano w Niemczech.
- Red cap – czerwone, okrągłe owoce, o masie 15-20g, dojrzewające w 85-90 dni. Wczesne dojrzewanie, nie wymaga kształtowania. Doskonały smak.
- Paciorek F1 – czerwone owoce o masie do 15 g, zebrane w pęczki po 15-20 sztuk. Szybsze dojrzewanie.
- Minibel – owoce o wadze 15-20g, wysokość łodygi 40 cm. Smak jest doskonały.
Wysoko rosnące pomidory sadzi się w domu rzadko, nie mogą rosnąć na parapecie, ale można je posadzić na werandzie, loggii, balkonie. - Deser – owoce do 20g, okrągłe, czerwone, dojrzewają w 95-100 dni. Wysokie walory smakowe. Odporna na choroby wirusowe.
- Cherry Blue Goldberry – niedojrzałe owoce, o wadze 15-20g, mają już purpurowy kolor. Dekoracyjny w początkowej fazie owocowania. Smak jest doskonały. Plonuje i owocuje przez długi czas.
Niezwykły kolor i doskonały smak, bardzo słodkich owoców wiśni w odmianach Cherry Black (czarno-fioletowa), Cherry Super Snow White (żółto-biała) Cherry Pink Quartz (różowa).
Wiśnia Amp może być uprawiana w wiszących sadzonkach na balkonie, loggii lub oknie. Oszczędzają miejsce, a kolorowe łodygi kwiatów zwisają w dół, by udekorować każdą przestrzeń w domu.
- Ampelic F1 nie wytwarza szypułki, lecz tworzy grona obfitych czerwonych owoców o masie do 30g.
- Porzeczka Gold Rush i Sweet Pea wytwarzają pędy do 1m pełne czerwonych i żółtych cukrowych perełek.
- Garden Pearl (różowa) tworzy się sama i ma tę ważną cechę, że jej łodygi nie będą się łamać.