Amatorzy warzywnictwa wiedzą, jak uprawiać sadzonki papryki w domu. Proces ten jest stosunkowo wygodny i łatwy w porównaniu z np. pomidorami czy kapustą. Wystarczy znać i przestrzegać zasad wysiewu i pielęgnacji sadzonek tej rośliny, która nie jest specjalnie wybredna.
Pojemnik i gleba
Do wysiewu nasion papryki nadaje się drewniane lub plastikowe pudełko, pojedyncze kubki na 1 – 2 nasiona, wygodnie jest sadzić w doniczkach torfowych. Najważniejsze, aby gleba miała co najmniej 8 cm głębokości.
Jeśli wybierzesz szeroką skrzynkę, powinieneś zapewnić niewielki rant, aby wygodnie było podlewać, plus 1 – 2 cm zostawić na drenaż. Objętość gleby wymagana dla każdego korzenia wynosi 150 – 200 ml.
Nie zaleca się sadzenia w ziemi ogrodowej; nie jest ona wystarczająco żyzna dla sadzonek papryki i ma dla nich tendencję do zakwaszania.
W sklepie można kupić specjalne podłoże do sadzonek, np. ziemię doniczkową Exo. Do przygotowania własnej gleby w domu amatorzy uprawy warzyw często stosują dość prostą mieszankę składającą się z równych części torfu i humusu.
Zamiast torfu często stosuje się ziemię darniową, ale w nieco mniejszej proporcji. Niektórzy włączają do powstałej mieszanki piasek rzeczny (6 : 1) i dodają popiół (50 g na 1 kg). Podłoże rozdrobnić i przesiać; aby uniknąć ryzyka porażenia grzybami, nasiona posadzić dopiero po godzinnym parzeniu ziemi w parowniku.
Wstępna obróbka nasion
Nasiona papryki nie są długowieczne, zaleca się sadzić tylko te, które mają nie więcej niż 2 lata. Na początku ocenia się nasiona na oko, odrzucając nadmiar. Aby wybrać kompletne, cięższe nasiona papryki, umieść je w osolonej wodzie na około 5 minut i wyrzuć puste, gdy będą unosić się na powierzchni. Resztę opłukać i wysuszyć na kartce papieru. Następnie przeprowadzić profilaktyczną dezynfekcję w roztworze manganu przez 20 minut lub w jednym ze specjalnych preparatów ze sklepu (Vitaros, Rizoplan itp.) zgodnie z instrukcją.
Są środki stymulujące kiełkowanie nasion – Epin, Cyrkon, na przykład, gdy trzeba przyspieszyć wschody siewek. Wygodnie jest traktować nasiona w torebce z gazy. Namoczyć je w roztworze w stężeniu wskazanym w instrukcji, po czym – nie spłukiwać.
Nasiona należy wysadzić lub namoczyć do kiełkowania po takim zabiegu nie później niż w ciągu dwóch dni. Znanym naturalnym sposobem pobudzania siewek, stosowanym niekiedy przez amatorów w warunkach domowych, jest moczenie nasion w roztworze soku z aloesu przez dwa dni. Przed wysiewem lepiej kiełkować je w wilgotnym środowisku – owinięte w mokrą bawełnianą ściereczkę przez pierwsze 12 godzin w temperaturze 25° C, po czym można zmniejszyć temperaturę. Nasiona papryki można również wysiewać bez kiełkowania, ale ich kiełkowanie będzie trwało dłużej.
CZASY SIEWU
Kiedy zacząć siać? Pytanie nie jest łatwe, wyczucie czasu często zawodzi nowicjuszy. Cały proces uprawy powinien być tak skalkulowany, aby do czasu odpowiedniej pogody na zewnątrz (15°C) można było wyprodukować w domu gotowe sadzonki. Do tego czasu najlepiej, aby wyrosły do stadium około 10 liści i utworzyły pąki. Zbyt wczesny siew spowoduje przerośnięcie siewek, jeśli pozostaną zbyt długo w oknie, a zbyt późne sadzenie, gdy temperatura już wzrosła, również będzie niekorzystne.
Wcześnie dojrzewające odmiany papryki wymagają 65 dni od wykiełkowania do posadzenia, późno dojrzewające o 10 dni więcej. Dlatego w pasie środkowym uprawa rozpoczyna się pod koniec lutego lub na początku marca, w regionach południowych pod koniec stycznia lub na początku lutego. Aby dokładniej określić – kiedy zacząć, trzeba wziąć pod uwagę czas kiełkowania nasion. Może trwać od 5 dni (przy użyciu stymulatora, w ciepłych temperaturach) do 3 tygodni (w temperaturze nawet 16° C). Jeśli planujesz zbierać sadzonki, będziesz musiał odczekać od 1 do 2 tygodni przed wysiewem.
Technika siewu
W przygotowanych pojemnikach lekko ubijamy ziemię i robimy płytkie bruzdy w odległości 5 cm od siebie, podlewamy je ciepłą wodą.
Dla kiełkujących nasion papryki wystarczy głębokość 0,5 cm, dla niekiełkujących 1 – 2 cm.
Nie czekaj, aż korzenie się rozrosną, są zbyt delikatne, siej, gdy dopiero pączkują, wtedy łatwiej ich nie uszkodzić. Ostrożnie sadzić nasiona jedno po drugim za pomocą pęsety w odstępach 2 cm.
Przykryj pudełko folią lub szkłem i umieść w ciepłym miejscu (25° C), aż wykiełkuje. W tym okresie zazwyczaj nie ma potrzeby podlewania, gleba w „szklarni” zatrzymuje wilgoć.
Pielęgnacja rośliny
Gdy pojawią się pierwsze pędy, zdejmij pokrywę z pojemnika. Jeśli gleba jest wilgotna, nie należy natychmiast podlewać.
Temperatura
Przez pierwszy tydzień trzymaj sadzonki w temperaturze 16-18° C, aby rozwinął się system korzeniowy, a nie łodyga, następnie uprawiaj w temperaturze 20-25° C.
Jeśli ciepła będzie za mało, siewki będą zahamowane, a jeśli warunki będą zbyt dobre, pędy będą się rozciągać, przerzedzać i ostro osłabiać.
Oświetlenie
Niezbędne 10-12 godzin światła dziennego w domu można stworzyć za pomocą lampy (najlepiej świetlówki, aby uniknąć przegrzania). Brak światła spowoduje osłabienie i rozciągnięcie łodyg.
Hartowanie
Na dwa tygodnie przed sadzeniem zacznij hartować sadzonki, wynosząc je na świeże powietrze na kilka godzin każdego dnia. Na początku unikaj bezpośredniego słońca, przeciągów i nagłych zmian temperatury.
Nawadnianie
Podlewaj delikatnie, nadmierne podlewanie opóźnia wzrost i może powodować gnicie. Po pojawieniu się pierwszych liści podlewamy sadzonki codziennie, po trochu, starsze, dojrzałe już rośliny – mniej więcej co 5 dni, obficiej. Podlewamy roztworem lub wodą bardzo ostrożnie, aby płyn nie dostał się na wrażliwe liście młodych papryk, zwłaszcza tych z dodatkami mineralnymi.
Nawozić roślinę
Można kupić lub zrobić nawóz dla sadzonek.
Rozpuścić 50 g mieszaniny zawierającej superfosfat, siarczan potasu i mocznik w stosunku 3 : 1 : 1 w 5 litrach wody.
Stosować w dawce 100 ml na kiełek w fazie 2 do 4 liści.
Drugie nawożenie po 2-3 tygodniach, gdy liście mają już 5-6 lat, skład nawozu jest taki sam, ale stężenie należy podwoić. Po każdym karmieniu podlewać czystą wodą.
Przycinanie i zbieranie
Sadzonki papryki raczej trudne do przycinania, nie jest to przeprowadzane przez wszystkich hodowców roślin. Zabieg udaje się, gdy młode papryki są mocne i dobrze przygotowane. Przycinanie sadzonek nie powinno być przeprowadzane w tym samym czasie, co inne stresy – zbieranie, przesadzanie. Usuwając wierzchołki na etapie 5-7 liści, można stymulować gęste rozgałęzienia i w rezultacie uzyskać bardziej produktywne papryki. Metoda ta jest czasem stosowana w celu lekkiego zatrzymania wzrostu pędów na długość, gdy pogoda opóźnia sadzenie w gruncie.
Kiszenie (przesadzanie) również nie jest stosowane przez wszystkich praktyków, jest to również stresujące dla sadzonek papryki. Czasami jednak rośliny trzeba przesadzić, np. jeśli rosnąc w tym samym pojemniku wzajemnie się zacieniają. Jeśli podczas zrywania końcówka korzenia zostanie ucięta, zacznie się on gęsto rozmnażać w górnych, żyznych warstwach gleby. Sadzonki w wieku 3 – 4 tygodni są gotowe do zbioru. Poszczególne doniczki wypełniamy mniej żyzną ziemią niż ta, w której były wcześniej uprawiane i podlewamy. Otwory powinny mieć taką wielkość, aby sadzonka mogła się w nich swobodnie zmieścić. Sadzonkę delikatnie podnosimy za liście i przesadzamy.
https://youtu.be/qNLLSbfIYgo
