Wiele osób zastanawia się, czy można uprawiać warzywa w domu. Nie każdy ma własny ogródek warzywny lub działkę, a Ty chcesz sprawić przyjemność sobie i bliskim świeżymi zbiorami wyhodowanymi własnymi rękami. W jakości własnej żywności ekologicznej można być w 100% pewnym, dodatkowo otrzymuje się moralną satysfakcję z wyników pracy.
Rośliny w okresie kwitnienia lub owocowania są w stanie ozdobić każdy balkon i jest to kolejny czynnik zachęcający do stworzenia mini-ogrodu w domu. Istnieją pewne odmiany warzyw, które najlepiej nadają się do uprawy w pomieszczeniach i zapewniają bogate zbiory. Wystarczy znać podstawy i mieć cierpliwość. I oczywiście musisz być cierpliwy w tym, co robisz; wtedy będziesz zaskoczony, jak dobrze ci idzie!
Jakie więc warzywa można uprawiać w domu? Lista nie jest tak krótka: ogórki, pomidory, bakłażany, słodka i gorzka papryka, groszek, rzodkiewka, marchew, sałata liściowa i inne. Przyjrzyjmy się bliżej konkretnym przykładom.
Uprawa pomidorów
To całkiem niewymagająca uprawa do życia w domu.
Ale w tym przypadku lepiej wybrać odmiany karłowe o niskim wzroście krzewu, ponieważ podkładka wysokiego krzewu będzie potrzebowała dużej ilości gleby.
A dla nas dla ograniczonej przestrzeni loggi, ta opcja nie jest odpowiednia.
Ich krzewy są małe i dekoracyjne, ale dają dobry plon w mieszkaniu. Owoce są niewielkich rozmiarów, ale mają bogaty słodki smak i wyrazisty aromat.
Najbardziej odpowiednie gatunki to: Angelica, Manibel, Pearl, Cherry Red (żółty, różowy, czarny).
Jak dbać o pomidory
Garnek i światło
Do uprawy potrzebne będą: pojemnik o pojemności 2-5 litrów, żyzna gleba i drenaż.
Pomidory, jak wszystkie warzywa, lubią dobre światło, więc umieść je na oknie wychodzącym na zachód lub wschód.
Podlewanie i nawożenie
Podlewaj codziennie, jeśli na zewnątrz jest gorąco i raz na siedem dni, jeśli jest pochmurno. Nie lubią zbyt wilgotnego powietrza, więc nie będzie trzeba ich zraszać. Nawozić raz na 30 dni, co jest wystarczające. Nie zrywaj tylko niedojrzałych owoców, ale poczekaj, aż w pełni dojrzeją na krzaku. Zazwyczaj nasiona pomidora wysiewa się do gruntu w lutym-kwietniu; owoce dojrzewają po 3,5-4 miesiącach.
Jak rozpocząć uprawę pomidorów
- Kup nasiona odmian niskorosnących, namocz je w ciepłej wodzie. Pozwól nasionom namoczyć się w wodzie przez około 6-8 godzin.
- Kup w sklepie specjalną ziemię (szczególnie dobra jest ziemia torfowa). Wsypać ziemię do dużego pojemnika i zrobić bruzdy o głębokości 1 cm. Podlewamy bruzdy i sadzimy nasiona.
- Pierwsze pędy powinny pojawić się w ciągu 3-4 dni i będą wymagały dużo światła i wody. Nie dopuszczać do przesuszenia sadzonek!
- Gdy sadzonka będzie miała drugi liść, trzeba będzie ją zebrać. W tym celu należy ostrożnie usunąć roślinę i umieścić ją w większej doniczce z ziemią. Sprawdzą się plastikowe pojemniki z odciętych butelek. Podlej młody krzew i pozostaw w zacienionym miejscu na jeden dzień.
- Sadzonki podlewamy raz lub dwa razy dziennie. Nie dopuszczaj do przesuszenia roślin, ale też nie podlewaj ich. Po 1-1,5 tygodnia należy je nawozić. Odpowiedni jest specjalny nawóz sklepowy.
- Gdy „młodzież” będzie miała miesiąc, przesadź ją do stałego pojemnika objętościowego, przed tym podlewaniem.
- Następnie konieczne jest zastosowanie standardowej opieki. Podlewamy pomidory, spulchniamy glebę, odrywamy chore liście.
Uprawa marchwi
Każdy zna dobroczynne właściwości tego zboża i jego wpływ na organizm człowieka.
Poza tym świeżo zerwane marchewki są pyszne, więc dlaczego nie spróbować wyhodować ich w domu?
Śmiało można powiedzieć, że przy odpowiedniej opiece, będziesz zbierać niezłe żniwo witamin! Jaka roślina byłaby dobra?
Często nasiona wysiewane są w kwietniu i maju, a ponieważ dojrzewanie owoców trwa trzy miesiące, w lipcu i sierpniu można już cieszyć się smakiem tych wspaniałych, domowych warzyw.
Do sadzenia na balkonie wybierz odmianę o niewielkim wzroście, np. Chantane lub Calineczkę.
Marchewki lubią światło, więc umieść skrzynki w dobrze oświetlonym miejscu. Weź odżywczą ziemię doniczkową i wypełnij pojemnik na głębokość co najmniej 13-15 centymetrów. Umieść nasiona w glebie i przykryj jednym centymetrem ziemi. Podlewaj glebę oszczędnie, ale regularnie, aby szybko pojawiły się pierwsze pędy. Powinna być lekko wilgotna, ale nie mokra. Gdy siewki urosną do 3 centymetrów, należy je przerzedzić lub ponownie wysiać do różnych doniczek. Od tego momentu dbaj o nie w zwykły sposób: podlewanie, spulchnianie gleby itp.
Uprawa rzodkiewki
Pielęgnacja rzodkiewek jest podobna do pielęgnacji marchwi, ale z pewnymi niuansami.
Pod tę uprawę nadają się zarówno stanowiska słoneczne, jak i zacienione.
Pamiętaj, że jeśli jest dużo światła słonecznego, liście będą rosły, ale korzeń nie będzie tak duży. Ze względu na to roślina może być sadzona obok wysokich „zielonych braci”, tworząc cień.
Skrzynka do sadzenia powinna być wystarczająco głęboka, aby było miejsce na rozwój „korzeni” sukulentów.
W tym samym celu nasiona powinny być wysiewane w odstępach 4-8 cm. Nasiona wysiewa się od razu do trwałych pojemników, przesadzanie kiełków nie jest konieczne.
Rzodkiewka szybko rośnie, więc po zebraniu dojrzałych korzonków można od razu wysiać inne nasiona. Podlewaj raz na dwa, trzy dni, ale jeśli jest gorąco, codziennie, aby rzodkiewka nie była sucha. Podczas formowania się podkładki wyrwij kilka dolnych liści, aby podkładka lepiej się rozwijała.
Warzywa na balkonie: 5 sekretów zbioru
- Wybieraj odmiany karłowe o małych owocach, ale wysokich plonach. Warzywom wielkoowocowym będzie brakowało składników odżywczych, ponieważ jest mało gleby. Po prostu nie dojrzeją, albo owoców będzie bardzo mało.
- Nie dopuść do wyschnięcia gleby! Nie jest to rzadkością w czasie upałów. Dla wygody można zrobić specjalny „system nawadniania”. W doniczce z ziemią zakopać plastikową butelkę i wcześniej zrobić w niej otwory. Jego szyja powinna znajdować się na powierzchni. Gdy wlejemy płyn, woda będzie cały czas dopływać do kłącza, a wierzchnia warstwa gleby nie będzie wysychać.
- Nie należy dopuścić do poparzenia rośliny słońcem. Może to mieć negatywny wpływ na plon. Do szyb należy używać papierowych zasłon. Papier powinien być biały, aby w mieszkaniu nie było ciepło, a Twój pupil czuł się dobrze!
- Nie należy przesadzać z nawożeniem! Wystarczy trzymać się tabliczki informacyjnej producenta – lepiej zmniejszyć niż zwiększyć. Wystarczy częściej nawozić roślinę. Najpierw podlewamy glebę, a dopiero potem nawozimy, w przeciwnym razie system korzeniowy może zostać spalony.
- W jednym pojemniku posadzić jeden krzew. Jeśli umieścisz dwie rośliny w jednym pojemniku, będą one konkurować i nie będą dobrze rosły!
I oczywiście nie zapomnijcie o dużej ilości drenażu, dobrej glebie i odpowiednim rodzaju roślin – wtedy wasze zbiory będą po prostu idealne! Życzę więc powodzenia w domowej uprawie!
