Dla tych, którzy bardzo lubią pić herbatę miętową, uprawa mięty na parapecie jest najlepszym rozwiązaniem. Można ją zbierać o każdej porze roku i dodawać do gorącej wody, tworząc wyjątkowy ziołowy napój albo nadając herbacie oryginalny i świeży smak. Matka Natura zadbała o to, abyśmy mogli rozpieszczać się tym smacznym ziołem, tworząc ponad trzydzieści gatunków i odmian, ale nie wszystkie nadają się do rozmnażania w domu (na balkonie lub parapecie). Uprawa mięty na parapecie nie jest procesem łatwym i wymaga wiele troski i umiejętności – ale efekt jest niewątpliwie znakomity.
Wymagania dotyczące udanej uprawy mięty
Pojemnik na roślinę
Mięta pieprzowa preferuje sadzenie w pojemnikach o szerokiej podstawie i niewielkiej wysokości. Najlepszym wyborem do sadzenia na balkonie jest donica ceramiczna. Pamiętaj, że mięta pieprzowa jest obdarzona potężnymi korzeniami, które w małej doniczce byłyby ciasne i niewygodne. Można ją uprawiać w skrzynkach lub dużych wazonach, w zależności od tego, jak duży plon chce uzyskać ogrodnik. Mięta pieprzowa jest dość płodna: z każdego posadzonego metra kwadratowego można uzyskać do dwustu gramów suchej masy.
Temperatura i światło
Komfortowy zakres temperatur dla rośliny to od dwudziestu do dwudziestu pięciu stopni.
Lubi stanowiska słoneczne, ale nie z palącym słońcem dla liści. Jeśli jest mało słońca, pędy mięty mogą się ostro wyciągać, poddając się aktywnemu wzrostowi.
W miesiącach letnich warto ją zacieniać.
W takich przypadkach należy zmniejszyć temperaturę w pomieszczeniu do piętnastu stopni.
Gdy mięta stoi na parapecie, trudno jest regulować temperaturę; jeśli posadzimy miętę na balkonie, proces uprawy staje się znacznie łatwiejszy.
Gleba i nawóz dla mięty
Roślina preferuje wzrost w glebie o kwaśnym składzie, dlatego doskonałym rozwiązaniem jest ziemia z dodatkiem torfu. Jeśli chcemy posadzić miętę pieprzową w glebie z ogrodu, powinniśmy wybrać glebę o dużej zawartości tłuszczu i jak najbardziej żyzną. W takiej glebie najlepiej będzie rosła mięta. Przed posadzeniem należy namoczyć glebę roztworem manganu, następnie dobrze podlać zwykłą wodą i można ją upiec, aby zabić wszystkie bakterie. Nawozić po ukorzenieniu i pojawieniu się dwóch lub trzech liści, stosując roztwór popiołu.
Jak uzyskać dojrzałą roślinę z nasion?
Istnieją dwa główne sposoby sadzenia mięty: z nasion i przez sadzonki. Nasiona można kupić w każdej kwiaciarni lub na straganie. Jeśli zdecydujesz się na samodzielne zbieranie nasion, chwyć za już uprawianą miętę – ukorzenia się znacznie lepiej niż dzika.
Idealnym rozwiązaniem jest zaopatrzenie się w kilka odmian, dzięki czemu łatwiej jest roślinom się zmieszać. Wysiej je w małych dołkach i zakop na głębokość pół centymetra. Pierwsze kiełki będą zbierane po 14-21 dniach.
Jak stworzyć dojrzałą roślinę z sadzonek?
Sadzonki przygotowuje się wcześniej, najlepiej zrobić to w miesiącach jesiennych, kiedy roślina kończy okres wegetacji. Korzeń usuwamy z ziemi wraz z bryłą korzeniową i przechowujemy w chłodnym miejscu z odrobiną piasku do wiosny. Każdy rodzaj mięty może być uprawiany z sadzonek. Przed posadzeniem mięty, korzeń dzieli się na kilka części. Na każdej z tych części powinno być co najmniej kilka zrazów korzeniowych z pąkami. Należy je sadzić w wazonie lub dużej skrzyni, gdzie ziemia umieszczana jest z góry, nie wypełniając całkowicie pojemnika. Po umieszczeniu sadzonek spryskuje się je od góry wilgocią i przykrywa resztą gleby od góry. Rośliny mięty zaczną szybko rosnąć i w tym okresie należy je obficie podlewać wodą rozcieńczoną mocznikiem, rozcieńczonym w proporcji jeden gram substancji na 1000 mililitrów wody.
Pielęgnacja roślin jest łatwa, wystarczy je często podlewać i nie dopuszczać do przesuszenia – zapobiegnie to powstawaniu przędziorków.
Mięta pieprzowa „siedząca” na balkonie powinna być nawożona raz w miesiącu co trzydzieści dni. W okresie letnim często zraszać go wodą. Pamiętaj, że rośnie wysoko, ale łodyga jest mocna i nie przewraca się bez wsparcia. Mięta pieprzowa wymaga dużo miejsca wokół swojego pojemnika.
Rodzaje miętówek
- Mięta pieprzowa. Wytwarzana poprzez selekcję dzikich, wodnych odmian mięty i mięty kłosowej. Jej druga nazwa to spearmint angielski. Jego liście zawierają dużą ilość olejków eterycznych. Jest to również doskonały mellifer. Gatunek ten osiąga wysokość jednego metra, jest niewymagający i nie wymaga wiele pielęgnacji. Często wykorzystywany jest do produkcji mentolu. Wykorzystywany jest nie tylko do celów spożywczych i leczniczych, ale także do produkcji olejku mentolowego.
- Mennica polowa. W Tybecie roślina ta jest stosowana w leczeniu objawów gruźlicy, chorób układu pokarmowego. Leczy zapalenie żołądka, choroby wątroby, problemy jelitowe. Jest również skuteczny w kuracji odchudzającej. Dzięki aromaterapii ludzie po prostu naturalnie zmniejszają apetyt, redukując liczbę spożywanych kalorii.
- Cytrynowa mięta pieprzowa. Druga nazwa tego gatunku to melisa cytrynowa. Jest to dobra roślina mellifikująca, odporna na mróz, ale nie słabnie na wietrze, dlatego należy ją na zimę osłonić. Najlepiej sadzić ją jako sadzonkę. Jest podatny na choroby grzybowe i ceniony raczej jako przyprawa niż składnik leczniczy. Smak jest jak mieszanka owoców cytrusowych i łagodnego miętowego chłodu.
- Pchła miętka. Jest skutecznie stosowany w zwalczaniu owadów, jego aktywnymi składnikami są pulegon i limonen. Roślina jest łodygowa, nisko rosnąca, podobna do tymianku. Lubi ciepło, wygląda estetycznie i bardzo dobrze odstrasza owady, jeśli jest uprawiana na balkonie.
- Mięta kędzierzawa. Zwana również niemiecką mennicą. Często używany jako amulet i jest atrybutem przy rytuałach ustanowionych w celu ochrony domu i mieszkania. Jego zapach jest ostry i rośnie od trzydziestu centymetrów do metra wysokości. Jej liście są małe, a kwiaty mają trwały zapach.
Wręcz przeciwnie, moja melisa niezbyt dobrze ukorzenia się w sadzonkach. Łatwiej mi ją uprawiać z nasion, tylko nie kupionych, a własnych. Melisa w pokoju na parapecie zawsze produkuje świeże liście do herbaty. Mają dużo ładniejszy zapach niż suszone rośliny. Zawsze też dodaję świeży listek lub dwa do galaretek owocowych.