Co niewiarygodne, choć winogrona są rośliną ciepłolubną i egzotyczną, można je uprawiać na balkonie własnego mieszkania. Owszem, proces jest czasochłonny i trudny, ale efekt jest tego wart. Wiele osób chciałoby cieszyć się smakiem mieniących się w słońcu winogron, a Ty możesz zrobić to samo, sięgając po nie i zrywając winogrona pokryte lekką woskową powłoką.
Co zatem trzeba zrobić, aby z sadzonki wyrosło silne, pełne wigoru pnącze? Jak sprawić, by zakład czuł się komfortowo?
Podjęcie decyzji o oświetleniu
Jak każdy wie, roślina ta rośnie głównie w krajach gorących, gdzie słońce króluje niemalże każdego roku. Tak, rzeczywiście, jeśli Twój balkon jest po stronie zacienionej, to uzyskanie zbiorów jest prawie niemożliwe. W tych warunkach winorośl rozciąga się w poszukiwaniu światła, wytwarzając coraz więcej pędów, ale nie jest w stanie wydać owoców. Dlatego optymalnie jest, gdy loggia lub balkon skierowane są na południe lub południowy zachód.
Idealnym przeszkleniem może być przeszklenie panoramiczne, które pozwoli uzyskać więcej światła. Ściany boczne najlepiej wyłożyć folią odbijającą światło, aby promienie słoneczne mogły dotrzeć do liści winogron. Zadbaj też o to, by zasłonić okna pomieszczeń wychodzących na balkon, dzięki czemu rośliny będą miały jeszcze więcej ciepła i światła, a na balkonie będą mogły rosnąć dowolne odmiany, nawet dziewczęce winogrona.
Ale wiosną i jesienią, gdy słońca jest mało, lepiej przez kilka miesięcy doświetlać winogrona świetlówkami. Zaraz po zebraniu plonów dodatkowe światło jest usuwane, aż do momentu, gdy winorośl zacznie wytwarzać pierwsze pąki.
Reżim temperaturowy
Winogrono – mimo pozornej bezbronności nie boi się mrozów, ale jego system korzeniowy jest bardzo wrażliwy na niższe temperatury. Podczas gdy w naturze jej korzenie są zakopane i przykryte z wierzchu śniegiem, tutaj w doniczce jest prosta i łatwa do zamrożenia. Jeśli masz plastikowe okna, problemy z wiatrem i zimnem można łatwo uniknąć, ale podłoga wymaga dodatkowej izolacji.
Jeśli temperatura zimą waha się od 0 do +10 stopni, to jest to normalne, więc winorośl nie zamarznie i nie zginie w mrozie.
Nie należy przenosić go z pokoju na balkon i odwrotnie. Takie różnice w wilgotności powietrza i temperaturach są po prostu destrukcyjne dla zimujących winogron i ich pąków. Zimą nie należy zapominać o podlewaniu w rozsądnych granicach, lepiej niech to będzie opryskiwacz i żadnych materiałów okrywających w postaci folii. Jeśli jest zbyt dużo wilgoci, gleba może zacząć kwaśnieć.
Doniczka z winoroślą
Ma potężne korzenie, więc mała doniczka nie wystarczy, lepiej użyć skrzynki lub pojemnika o objętości co najmniej sześćdziesięciu litrów. Chociaż w pierwszym roku życia, zanim się odpowiednio rozrośnie i wzmocni, możliwe są mniejsze pojemniki do sadzenia.
W wannie (skrzynce) wywiercić kilka otworów, dno wyłożyć clayditem, a w kolejnej warstwie umieścić piasek, a następnie ziemię. Przed sadzeniem wymagany jest krótki skurcz gleby. Pod skrzynką z winogronami umieść tacę z wysokimi bokami.
Wybór gleby dla domowej winnicy
Jaki rodzaj gleby należy zastosować?
Aby uprawiać winogrona, gleba powinna być luźna i dobrze zdrenowana. Nie powinien on zatrzymywać żadnych płynów w zbiorniku. Powinna to być mieszanka ziemi z ogrodu wiejskiego lub warzywnego, kompostu, ziemi z łąki (gliniastej lub piaszczystej), substratu torfowego. Raz w roku wymieszać z odrobiną humusu.
Nawożenie
Nawożenie tylko w wilgotnej glebie, aby uniknąć zwiększenia koncentracji minerałów jednego rodzaju w korzeniach winorośli. Nawóz makro stosuje się w okresie wegetacji, a nawóz mikro kompleksowo latem w czasie aktywnego wzrostu oraz jesienią przed wejściem rośliny w okres zimowy.
Nawozić cynkiem, manganem, cezem i innymi ważnymi pierwiastkami śladowymi, gdy tylko pąki napęcznieją w marcu. Aby uzyskać dobre zbiory, nie zapomnij o aktywnym stosowaniu roślin zawierających azot – pomagają one rosnąć liściom.
Następnie winogrona należy nawozić mniej więcej co 30 dni, aby pobudzić rozwój korzeni, energiczny wzrost samej rośliny i tworzenie się zalążni. Gdy winogrona są wystarczająco silne, nie stosuje się już nawozów azotowych. W ten sposób jagody będą lepiej dojrzewać. Ostatni raz w roku jest nawożona jesienią, gdy wszystkie winogrona są już zebrane. W ten sposób winorośl jest „wspierana” przez minerały przez cały sezon zimowy.
Winogrona: podróż od nasiona do zbioru
Przed posadzeniem rośliny należy wybrać odmianę, lepiej wziąć te, które są mniejsze i bardziej zadbane.
Wyhodowanie go z nasion jest żmudnym zadaniem, ale przynajmniej można je wybrać spośród dużych jagód pożądanej odmiany. Takie nasiona myje się wodą, układa na ręczniku, aby usunąć nadmiar wilgoci, a następnie umieszcza w torbie w lodówce. Mniej więcej trzy razy w miesiącu są one stamtąd wyjmowane, prane, suszone i ponownie odkładane. Trwa to do momentu posadzenia roślin. W lutym zaczynają pękać i można je już kiełkować na podkładzie z wilgotnej tkaniny. Utrzymuj wymaganą ilość płynu na ściereczce, jak tylko z nasion wyłonią się korzenie, posadź je w małych doniczkach, o przybliżonej objętości około trzech litrów.
Najlepszym sposobem na uprawę z sadzonek jest zrobienie wiosną dołka w skrzynce z ziemią i posadzenie jej tak, aby liście nie miały kontaktu z ziemią, co pozwoli uniknąć gnicia. Zastosuj niezbędne nawozy, podlej, a pod koniec okresu letniego zmniejsz ilość wilgoci. Winogrona rosną ostro, pamiętajcie, żeby w skrzynkę wbić patyk, na którym roślina będzie się wić. Gleba jest spulchniana i co jakiś czas nawożona. Gdy tylko opadną pierwsze liście, a pędy staną się sztywne i drewniejące, winogrona przycina się do dwóch lub trzech pąków. Przed pierwszym zimowaniem przysypuje się ją ziemią.
Wiosną następnego roku należy usunąć ziemię z krzewu, podlać, uzupełnić wilgoć, zastosować niezbędne nawozy, spulchnić glebę. Przycinanie rośliny nie różni się niczym od odmiany czy gatunku, czy jest to winogrono dzikie czy krajowe. Jedynym plusem jest to, że łatwiej jest go przykryć na zimę.
Dzikie winogrona i odmiany winorośli
Jedna z odmian dzikich winogron nosi nazwę dziewanny, mimo że jest to ogromna liana, którą najczęściej wykorzystuje się do ozdabiania altan, płotów i tworzenia żywopłotów, można ją również uprawiać na balkonie. Jego owoce są niejadalne, można je wyhodować z nasion, ale jest to dość trudne.
Główne odmiany tego winogrona to:
- Pentatylleaf. Ma owalne liście, które latem zmieniają kolor na zielony, a jesienią na czerwony. Osiąga wysokość dziesięciu metrów i dobrze się wspina dzięki czułkom;
- Trójpręgi. Liście mogą być mylone z bluszczem. Roślina ozdobna o niejadalnych owocach. Nie wymagający, bezpretensjonalny. Rośnie dobrze, najważniejsze jest nawożenie i podlewanie w odpowiednim czasie;
- Parthenocissus Henry. Liście mają wyraźny, tetraedryczny kształt. Zimą są bordowe, a latem jaskrawo zielone. Kwiaty nie są zauważalne na tle rozległych liści. Odmiana ta potrzebuje ciepła i wilgoci, jest odporna na mróz. Owoce mają niebieski kolor i nie są duże. Rozmnażany przez sadzonki.
