Uprawianie ziół na swoim parapecie przez cały rok – co może być lepszego? Uprawa warzyw i ziół w domu jest dziś dość popularna. Fakt ten tłumaczy się tym, że współczesny przemysł spożywczy wytwarza produkty o ogromnym procencie zawartości chemii. Dlatego osoby, które dbają o zdrowie swojej rodziny, starają się uprawiać w domu czysty produkt. Przeczytaj w tym artykule jak uprawiać zioła na parapecie.
Warunki do uprawy ziół
Nasiona wszelkiego rodzaju zielonych „witamin” można sadzić w domu przez cały rok. Ale najlepiej kiełkują te rośliny, które zostały posadzone latem lub wiosną. W tych porach roku temperatura otoczenia jest wystarczająco wysoka, a światło jest obfite.
Temperatura
Większość ziół jest ciepłolubna i temperatura w pomieszczeniu nie powinna spadać poniżej 18 stopni, w przeciwnym razie kłącza mogą zgnić.
Zimą donice z roślinami najlepiej trzymać z dala od oszronionych szyb. Unikaj nadmiernego chłodzenia, abyś mógł cieszyć się nowymi pędami przez cały rok. Ale na pewnym etapie życia niektóre rośliny, np. szczaw zwyczajny, potrzebują krótkich okresów niskiej temperatury (10-14 stopni Celsjusza w pierwszym tygodniu po posadzeniu korzeni).
Iluminacja
Zieloni na parapecie lubią dobre światło i będą rosnąć oszołomieni i bezsilni, jeśli nie ma wystarczającej ilości światła.
Jeśli tak, to mogą nawet umrzeć. Aby zbierać plony przez cały rok, trzeba zimą rekompensować brak światła sztucznym światłem ze specjalnej fitolampy.
Kontener
Najlepsze są pojemniki wykonane z drewna lub gliny, ale plastikowe donice i skrzynki spełnią swoje zadanie, jeśli nie masz tych ostatnich. Przy okazji można samemu zrobić drewniane skrzynki z drewna świerkowego lub sosnowego, a ich wysokość powinna wynosić co najmniej 15-20 cm. Ale najważniejsze w pojemnikach jest to, aby miały otwory w dnie, dzięki którym nadmiar płynu będzie mógł odpłynąć. W doniczce należy zapewnić dobry drenaż, aby korzenie nie zaczęły gnić z powodu stagnacji wody. Do warstwy drenażowej weź małe kamienie, połamane cegły lub ekspandowaną glinę, ułóż materiał na dnie pojemnika o grubości warstwy 1-2 cm. Codziennie obracaj doniczkę o 180g wokół własnej osi, aby krzew rósł równomiernie i pięknie.
Nawadnianie
Podlewaj liście regularnie, częściej w gorące letnie dni, rzadziej w zimie. Podlewaj, gdy gleba wyschnie od ostatniego zastosowania wody. Używaj wody z kranu, ale dobrze odsączonej.
Wybór odpowiedniej gleby i nawożenie zieleni
Gleba do uprawy zieleni potrzebuje żyznej, najlepiej wziąć chernozem. Nie należy jednak używać ziemi z ogrodu! Może zawierać owady i larwy, które zaszkodzą Twoim roślinom. Lepiej kupić specjalną mieszankę gleby w sklepie ogrodniczym. Będzie ona zawierała optymalną ilość nawozu i nie będzie zawierała żadnych szkodników ani resztek.
Można spróbować zrobić własną ziemię doniczkową. Użyj ziemi ogrodowej i humusu i wymieszaj składniki w równych proporcjach. Następnie powstałą masę należy umieścić w nagrzanym piekarniku na 30 minut. Eliminuje to różne bakterie i organizmy niszczące rośliny.
Zioła należy regularnie nawozić uniwersalnym nawozem wieloskładnikowym przeznaczonym do roślin domowych. Nawozić glebę co 10-14 dni.
Przygotować nasiona do sadzenia
- Kup nasiona pożądanej odmiany i namocz je w roztworze różowego manganu przez 3 godziny.
- Odrzuć nasiona, które wypłynęły do góry, ponieważ nie będą dobrze kiełkować. Pozostałe nasiona umieść na bawełnianej macie, aby odsączyć nadmiar płynu.
- Przy metodzie „no-till” nasiona sadzi się bezpośrednio do dużego pojemnika wypełnionego gotowym podłożem z warstwą drenażu. Nasiona przykrywamy 1-2 cm warstwą ziemi lub po prostu lekko wciskamy w ziemię. Po 30 dniach dodaj kolejne 2-3 cm ziemi, tak aby nie trzeba było robić wybierania.
- Jeśli sadzonki mają być przesadzone po około 21-30 dniach od pojawienia się pierwszych pędów, można je przesadzić do większych pojemników.
Pielęgnacja sadzonek
- Po umieszczeniu nasion w glebie, należy przykryć doniczkę torebką celofanową i umieścić ją w ciepłym miejscu na 7-10 dni. Na tym etapie nie zapominaj o podlewaniu gleby, ale też nie zalewaj jej!
- Gdy pojawią się pierwsze pędy, usuwamy folię. Teraz rośliny potrzebują dobrego światła i regularnego podlewania. Jeśli godziny dzienne są krótkie, należy zapewnić sadzonkom dodatkowe światło za pomocą lampy.
- Zasilać zieleninę raz na 14 dni nawozem wieloskładnikowym zawierającym składniki mineralne.
- Gdy pojawią się pierwsze prawdziwe liście, można przyciąć pąki, pozostawiając kilka dodatkowych liści. Dzięki temu w przyszłości krzew będzie wyglądał bardziej bujnie.
- Zieleninę można zostawić na balkonie do pierwszych chłodów, ale potem pojemnik należy przenieść do ciepłego pomieszczenia.
Kształtowanie rośliny
Zielenice rozmnażają się na kilka sposobów: przez korzeń, nasiona i ogonki liściowe.
Te rośliny, które wyrosły z korzeni lub cebul, zwykle rozwijają się szybko i bez problemów, w tym przypadku zbiory można uzyskać w krótkim czasie. W ten sposób sadzi się pietruszkę, zieloną cebulę, seler i czosnek.
Zieloni uprawiani z nasion są bardziej szybcy. Sadzonki wymagają określonych warunków i staranniejszej pielęgnacji. Na przykład koper, szpinak, bazylia itp. będą chorowite i wątłe, jeśli nie otrzymają wystarczającej ilości światła i ciepła. Aby uzyskać bujne krzewy, trzeba będzie się mocno napracować.
Miętę, melisę, bazylię i majeranek można rozmnażać przez sadzonki. Wystarczy kupić pęczek ziół i odciąć kilka pędów, włożyć sadzonki do wody. Po 7-14 dniach powinny wytworzyć się korzenie, wtedy można przesadzić sadzonki do pojemnika z ziemią.
Najlepsze gatunki do sadzenia
Doświadczenie ogrodnicze można zdobyć zaczynając od uprawy najbardziej bezpretensjonalnych w pielęgnacji roślin. W tej kategorii znajdują się: pietruszka, koperek, zielona cebulka, seler, szczaw. Są łatwe w pielęgnacji, ale będziesz musiał dodać dodatkowe światło w zimie i odpowiednią temperaturę, aby zebrać je przez cały rok.
Do rozmnażania kopru potrzebne będą dobrej jakości nasiona i żyzna gleba. Ta roślina wyda pierwsze pędy za około 30 dni.
Istnieje kilka sposobów rozmnażaniapietruszki:
- Przesadzając z ziemią z ogrodu przed nastaniem chłodów do odpowiedniej doniczki;
- poprzez sadzenie roślin okopowych w dobrze nawodnionej glebie;
- z wykorzystaniem nasion, które przed posadzeniem należy umieścić w gazie i przez dzień moczyć w wodzie (zabieg ten wykonuje się dla lepszego kiełkowania).
Zioła są światłolubne i wilgociolubne, dlatego należy je częściej podlewać. Przerzedzić pędy po ich pojawieniu się dla lepszego wzrostu.
Zielona cebula to najbardziej niewymagająca roślina do uprawy w domu. Każda gospodyni domowa pewnie próbowała przez okno. Elementarną opcją jest sparzenie cebuli wrzącą wodą i umieszczenie jej czopu w pojemniku z wodą. Jedną z wad tej metody jest nieprzyjemny zapach. Cebulki można również posadzić w ziemi doniczkowej, a następnie przechowywać w ciepłym miejscu do momentu pojawienia się pierwszych pędów. Zioło to jest mało wymagające pod względem światła, więc wystarczą pomieszczenia zorientowane na jedną lub drugą stronę. Do uprawy w zimie niezbędna będzie jednak lampa światła dziennego.
Seler jest doskonałą przyprawą do wszelkiego rodzaju potraw. Do jej rozmnożenia potrzebne są dobrej jakości nasiona lub mocne warzywa korzeniowe z ogonkami. Zioło to lubi dużo światła i regularne podlewanie.
https://youtu.be/EufK8e1W-X8
Szczaw można uprawiać na parapecie wykorzystując warzywa korzeniowe lub nasiona. W okresie kiełkowania zioło to wymaga dużej ilości światła, natomiast po wykiełkowaniu potrzebuje schronienia przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jesienią trzeba będzie wykopać korzenie z warzywnika i przechować je we względnym chłodzie i suchości. Lepiej jest sadzić korzenie zimą w żyznej ziemi, utrzymując przez pierwszy tydzień doniczkę z nimi w temperaturze 11-14 stopni, a potem należy ją podnieść do 20 stopni. Już za około miesiąc będziesz mógł zbierać owoce swojej pracy!
Melisa może rosnąć na parapecie przez cały rok, ale nasiona najlepiej wysadzić wczesną wiosną. Nasiona wprowadza się do zwilżonej gleby, a temperatura w tej fazie nie powinna spaść poniżej 11-12 stopni. Nasiona powinny wykiełkować po około 2-3 tygodniach, następnie młode rośliny można kisić po kolejnym miesiącu.
Świeże zioła mogą regularnie pojawiać się na Twoim stole, a przy odpowiedniej pielęgnacji możesz mieć wspaniałe zbiory przez cały rok, regularnie jedząc zdrową żywność. O tym jak uprawiać zioła w domu przeczytaj w tym artykule.
Mam doświadczenie w uprawie kopru i jak każde inne zioło, koper ma swoje subtelności, jeśli chodzi o jego uprawę,
Musisz zdecydować, gdzie go posadzić, ile światła i zadbać o reżim temperaturowy, jednocześnie dbając o roślinę, gdy rośnie.
To, jak uciążliwy będzie proces uprawy, zależy od tego, o jakiej porze roku
o której porze roku to robisz. Najlepiej sadzić od wczesnej wiosny do wczesnej jesieni. W okresach chłodniejszych uprawa kopru będzie trudniejsza i bardziej energochłonna. Trzeba będzie zadbać o temperaturę w pomieszczeniu, a także o dodatkowe światło, co w ostateczności spowoduje dodatkowe koszty